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Das beste Steak.

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Steak

Unsere US Beef Specials:
legendär im Geschmack

US Rindfleisch ist weltberühmt für seine Zartheit und seinen feinen Geschmack und übertrifft hierin bei weitem die südamerikanischen und europäischen Rindfleischsorten.

Wir verwenden ausschließlich mit Prime oder Choice ausgezeichnetes Rindfleisch, die beiden höchsten Qualitätsstufen für US Beef. Wichtigstes Kriterium für die Einstufung in PRIME, CHOICE, SELECT und STANDARD ist die Marmorierung – der Fettanteil im mageren Fleisch. Nur 1,5% aller US Rinder erreichen den höchsten Grad PRIME. Unser US Rindfleisch ist zu 100% ein Qualitätsprodukt aus garantiert hormonfreier Aufzucht in artgerechter Haltung.

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US Rib Eye Steak, Center Cut

Besonders vollmundiger Geschmack durch das typische „Fettauge“ und die erstklassige Marmorierung. Das beste Steak weit und breit!

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US Rinderfilet Tenderloin

Das hochwertigste US Beef. Besonders zart, saftig und fein marmoriert.

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US New York Strip

Rumpsteak Center Cut.

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